经过多年的努力,深圳市盐田区旅游业得到了长足发展。山海、人文旅游资源的适度开发,使盐田区的资源优势转化为了产业优势。旅游景区、饭店等旅游要素的不断完善,使盐田区旅游接待档次和能力得到了全面的提升。目前,盐田区已成为集食、住、行、游、购、娱为一体,具有浓郁海滨风情和生态文化特色的休闲度假胜地。据统计,2007年盐田区共接待海内外游客1101.37万人次,同比增长37.29%;旅游企业实现营业收入11.7亿元,同比增长293.17%。
在盐田区旅游业迅速发展的同时,我们也应看到,在深圳国际化城市的进程中,面对激烈的市场竞争,盐田区的旅游企业迫切期望能够提升自身的竞争能力和竞争层次。然而,与国外旅游发达地区相比,盐田区许多旅游企业的竞争力仍然显得较为薄弱,标准化工作还存在一定的差距,一些企业缺乏科学、系统的标准体系支撑各项工作的运行;一些企业虽然已经建立标准体系,但却存在着操作性不强,缺乏灵活性,体系中各部分间难以衔接、出现脱节等现象。这些已成为阻碍盐田区旅游企业发展的主要因素。为此,在开展盐田区国家旅游服务标准化示范区建设时,示范区项目建设领导小组决定开展“盐田区旅游企业标准体系编制指南”的研制,希望通过帮助盐田区旅游企业建立和实施科学合理的企业标准体系,系统地提高旅游企业的标准化水平,有效地提升盐田区企业核心竞争力,推动盐田区国家旅游服务标准化示范区的建设和深圳市标准化战略的实施,助力盐田区乃至深圳市高端服务业的发展。
欢迎各旅游企业及各有关单位对本体系指南提出修改意见。
1 盐田区旅游企业为什么要建立企业标准体系?1.1 帮助旅游企业对服务全过程实施质量控制,全面提升旅游者满意度1.2 促进旅游企业降低经营风险,控制经营成本1.3 帮助旅游企业实现企业内部隐性知识的积累和固化,避免因人才流动造成的损失1.4 促进旅游企业树立良好的企业形象,提升旅游品牌的认知度和忠诚度1.5 提高旅游企业管理体系建设和实施的科学性和有效性1.6 为旅游企业品牌拓展和管理输出提供有力的技术支撑
2 盐田区旅游企业怎样才能建立完善的企业标准体系?2.1 以提升旅游者满意度为关注焦点2.2 充分发挥领导的作用2.3 建立健全的标准化管理机构2.4 全体员工积极参与2.5 运用先进的管理思想和方法建立企业标准体系2.6 注重企业标准体系与其他管理标准体系的融合2.7坚持企业标准体系的持续改进3 盐田区旅游企业如何建立企业标准体系?3.1企业标准体系的表现形式3.2建立企业标准体系的标准依据3.3企业标准体系表的编制原则和要求3.3.1企业标准体系表的编制原则3.3.2企业标准体系表的编制要求3.4企业标准体系的建立程序和方法3.4.1准备策划3.4.2体系表编制3.4.3待制定标准编写3.4.4意见征集及审定发布3.4.5实施与改进4 盐田区旅游企业标准体系表参考模板4.1盐田区旅游企业标准体系编制说明参考模板4.2盐田区旅游企业标准体系结构图参考模板4.3盐田区旅游企业标准体系标准明细表参考模板4.4盐田区旅游企业标准体系标准汇总表参考模板附录一 相关概念附录二 旅游行业法律法规附录三 旅游行业国家、行业和地方标准附录四 企业标准范例